今日は、豆腐ハンバーグです。
鳥ひき肉 60㌘
豆腐 50㌘
玉ねぎ 20㌘
片栗粉 3㌘
塩 0.2㌘
ピーマン 20㌘
とうもろこし 35㌘
オリーブオイル 3㌘
大根 50㌘
ポン酢 10㌘
ほうれん草 50㌘
えのき 20㌘
味噌 8㌘
だし汁 150㌘
こんにゃく 80㌘
鰹節 3㌘
正油 3㌘
いつも思うのですが、
0.2㌘を測る面倒くさは、
いつになっても
無くなりません…
少しでも、量が多く見えるように
ハンバーグは、
薄っぺらくしてみました。
独りよがりな
気休めですね…。
鳥ひき肉 60㌘
豆腐 50㌘
玉ねぎ 20㌘
片栗粉 3㌘
塩 0.2㌘
ピーマン 20㌘
とうもろこし 35㌘
オリーブオイル 3㌘
大根 50㌘
ポン酢 10㌘
ほうれん草 50㌘
えのき 20㌘
味噌 8㌘
だし汁 150㌘
こんにゃく 80㌘
鰹節 3㌘
正油 3㌘
いつも思うのですが、
0.2㌘を測る面倒くさは、
いつになっても
無くなりません…
少しでも、量が多く見えるように
ハンバーグは、
薄っぺらくしてみました。
独りよがりな
気休めですね…。